日前，教育部等七部門(mén)印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施辦法》），明確農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃（以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃采購(gòu)”）采購(gòu)管理內(nèi)容，要求提供勞務(wù)服務(wù)方與食品原輔材料供貨方不得為同一主體或相關(guān)利益人，并鼓勵(lì)各地對(duì)多頻次、小額零星的原輔材料比照框架協(xié)議采購(gòu)方式采購(gòu)。

《實(shí)施辦法》提出，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃采購(gòu)工作必須嚴(yán)格執(zhí)行《政府采購(gòu)法》等法律法規(guī)和財(cái)政部有關(guān)規(guī)定。各地應(yīng)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐實(shí)際情況，科學(xué)確定屬于政府采購(gòu)范圍的具體項(xiàng)目?jī)?nèi)容；對(duì)于不屬于政府采購(gòu)范圍的項(xiàng)目，應(yīng)合理確定采購(gòu)方式，并制定完善采購(gòu)管理相關(guān)制度要求。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施地區(qū)和學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)采購(gòu)需求管理，嚴(yán)格落實(shí)《政府采購(gòu)需求管理辦法》等有關(guān)要求。縣級(jí)教育部門(mén)會(huì)同財(cái)政部門(mén)負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校采購(gòu)需求管理工作。采購(gòu)人對(duì)采購(gòu)需求管理負(fù)有主體責(zé)任，應(yīng)以學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善為目標(biāo)，合理確定采購(gòu)需求，科學(xué)編制采購(gòu)實(shí)施計(jì)劃。在確定采購(gòu)需求前，可通過(guò)咨詢、論證、問(wèn)卷調(diào)查等方式開(kāi)展需求調(diào)查。應(yīng)建立健全采購(gòu)需求管理制度，加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)需求的形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程的內(nèi)部控制和風(fēng)險(xiǎn)管理。縣級(jí)有關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)公開(kāi)采購(gòu)意向，至少在采購(gòu)活動(dòng)開(kāi)始前30日，按采購(gòu)項(xiàng)目在中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)地方分網(wǎng)公開(kāi)，也可在省級(jí)以上財(cái)政部門(mén)指定的其他媒體同步公開(kāi)。內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括采購(gòu)項(xiàng)目名稱、采購(gòu)需求概況、預(yù)算金額、預(yù)計(jì)采購(gòu)時(shí)間等。

各地可結(jié)合實(shí)際，因地制宜合理確定采購(gòu)人和采購(gòu)方式。對(duì)于采購(gòu)項(xiàng)目金額達(dá)到本地區(qū)政府采購(gòu)限額標(biāo)準(zhǔn)的，原則上應(yīng)依法采用公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、競(jìng)爭(zhēng)性磋商、詢價(jià)等競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式進(jìn)行采購(gòu)。各實(shí)施學(xué)校應(yīng)完善大宗食材統(tǒng)一采購(gòu)制度，規(guī)范原輔材料采購(gòu)。對(duì)于食堂的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等，均應(yīng)納入政府采購(gòu)范圍，由縣級(jí)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一組織實(shí)施。鼓勵(lì)探索采用框架協(xié)議采購(gòu)方式實(shí)施。對(duì)于不屬于政府采購(gòu)范圍的新鮮蔬菜、水果、干貨、調(diào)味品等原輔材料，比照政府采購(gòu)的相關(guān)采購(gòu)方式，可由縣級(jí)有關(guān)部門(mén)或?qū)W校作為采購(gòu)人集中帶量采購(gòu)。鼓勵(lì)各地對(duì)多頻次、小額零星的原輔材料比照框架協(xié)議采購(gòu)方式采購(gòu)。偏遠(yuǎn)地區(qū)小規(guī)模學(xué)校（教學(xué)點(diǎn)）經(jīng)縣級(jí)教育部門(mén)批準(zhǔn)，可采取適當(dāng)?shù)牟少?gòu)方式，并完善相應(yīng)的采購(gòu)管理制度，根據(jù)符合采購(gòu)需求、質(zhì)量和服務(wù)相等且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。供餐企業(yè)（單位）由縣級(jí)有關(guān)部門(mén)通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式確定。納入營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的供餐企業(yè)（單位）名單，應(yīng)向社會(huì)公告。

《實(shí)施辦法》強(qiáng)調(diào)，各相關(guān)單位要嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)程序，采取競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式采購(gòu)的，采購(gòu)人應(yīng)合理設(shè)置供應(yīng)商資格條件，不得阻撓和限制供應(yīng)商參與政府采購(gòu)活動(dòng)，不得差別對(duì)待供應(yīng)商。同時(shí)，提供勞務(wù)服務(wù)方與食品原輔材料供貨方不得為同一主體或相關(guān)利益人。鼓勵(lì)各地通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式采購(gòu)食材。通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性采購(gòu)方式確定的采購(gòu)標(biāo)的單價(jià)，不得高于學(xué)校所在地同期市場(chǎng)公允價(jià)格。在合同管理方面，對(duì)于屬于政府采購(gòu)范圍的采購(gòu)項(xiàng)目，采購(gòu)人應(yīng)按規(guī)定與中標(biāo)、成交供應(yīng)商簽訂政府采購(gòu)合同，并嚴(yán)格執(zhí)行合同約定事項(xiàng)。如供應(yīng)商違反合同相關(guān)規(guī)定，采購(gòu)人有權(quán)終止合同。對(duì)于不屬于政府采購(gòu)范圍，由學(xué)校自行采購(gòu)的項(xiàng)目，學(xué)校應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商簽訂合同，并報(bào)縣級(jí)教育部門(mén)備案。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)規(guī)范結(jié)算制度，及時(shí)與供應(yīng)商結(jié)算貨款。采購(gòu)員與供應(yīng)商之間原則上不得發(fā)生現(xiàn)金交易。在履約驗(yàn)收方面，各地應(yīng)結(jié)合實(shí)際，指導(dǎo)采購(gòu)人細(xì)化編制驗(yàn)收方案。學(xué)校應(yīng)成立由2人以上組成的驗(yàn)收小組，按照合同約定開(kāi)展驗(yàn)收工作。要完善食品采購(gòu)索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》有關(guān)要求，查驗(yàn)、索取并留存相關(guān)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品合格證明文件、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等材料和由供貨方蓋章（或簽字）的購(gòu)物憑證。要加強(qiáng)采購(gòu)檔案管理，完整保存各項(xiàng)采購(gòu)文件資料，自采購(gòu)結(jié)束之日起至少保存15年。